Tersenyum dengan ‘Keep Smile’ Bubble Tea!

Anda merasa tenggorokan kering? Haus di tengah-tengah waktu kuliah? Bosan dengan minuman yang itu-itu saja? Kami punya jawabannya! Mau tahu? Yang Anda butuhkan adalah minuman yang satu ini:

 BUBBLE!

 Namanya adalah ‘Keep Smile’ Bubble Tea. Kedai bubble-nya menyajikan berbagai macam rasa minuman. Bertempat di jalan Gegerkalong Girang No. 42, kedai ini banyak diminati oleh masyarakat sekitar, khususnya mahasiswa.

             Jadi, minuman seperti apa, sih, ‘Keep Smile’ Bubble Tea itu?
 

           Mas Sansan, salah satu karyawan ‘Keep Smile’ Bubble Tea, mengatakan bahwa nama ‘Keep Smile’ itu sendiri diberikan karena mereka ingin memberi sugesti kepada pembeli agar selalu senang dan selalu tersenyum. Menurut Mas Sansan, bubble ‘Keep Smile’ ini berdiri sejak tahun 2014. Wow, terhitung masih muda, ya!

Mas Sansan juga mengatakan bahwa bubble ‘Keep Smile’ ini memiliki beberapa cabang. Selain bertempat di Gegerkalong, bubble ‘Keep Smile’ ini ada pula di Sarijadi dan Ciwaruga. Bubble ‘Keep Smile’ ini bukanlah usahanya sendiri, melainkan usaha dari beberapa orang. Orang-orang yang Mas Sansan sebutkan adalah atasan darinya yang kemudian mempercayakan kedai cabang Gegerkalong tersebut kepada Mas Sansan. Salah satu di antara atasannya tersebut adalah Pak Agus. Awal mula Mas Sansan ingin berjualan bubble itu pun karena ia ingin berbeda dari yang lain. Ia sendiri pun merasa bahwa orang lain bisa merasa tertarik dengan minuman tersebut.

Lalu, bagaimana dengan rasa-rasa minuman bubble tea di sana? Jangan salah! Varian rasanya itu banyak sekali, bahkan sampai rasa yang cukup jarang ditemui, seperti red velvet, juga ada. Ketika ditanya akan hal itu, Mas Sansan menjawab, “Ya, karena kami pikir rasa-rasa itu bisa menarik minat, ya. Selain itu juga menambah cita rasa, menambah varian rasa. Serbuk rasanya juga beli di pembeli yang sangat terpercaya.”

Wah, jadi semakin tergiur untuk beli ‘Keep Smile’ Bubble Tea, ya? Kalian pasti penasaran soal bubble yang warnanya hitam itu, ya, kan? Nah, tenang saja. Ada penjelasannya, kok. Jadi, bubble yang berwarna hitam itu dibuat sendiri oleh penjual. Dibuatnya dari tepung tapioka. Selama ini mungkin kita semua mengira bahwa bubble pasti menggunakan pewarna karena warnanya yang hitam. Padahal tidak.

“Bubble ini tanpa pewarna. Warna hitamnya itu memang dari sananya. Dibuat dari tepung tapioka, lalu setelah direbus warnanya berubah menjadi hitam,” tukas Mas Sansan.

Jika dibandingkan dengan bubble-bubble merk lain, bubble ‘Keep Smile’ ini sedikit berbeda. Minuman bubble ini dishake atau dikocok, sedangkan bubble lain diblend. Selain itu, variasi rasa dari minumannya sendiri pun beragam. Selain red velvet, ada pula rasa hazelnut milk tea, green tea oreo, dan bubblegum smoothies.

Wah, pasti bubble ‘Keep Smile’ ini digemari banyak orang, ya? Iya, tentu saja! Akan tetapi, apalah arti sebuah pohon besar jika tak ada angin yang berusaha merubuhkannya? Dalam berjualan, bahkan dengan varian rasa yang cukup banyak, pasti terdapat beberapa hambatan.

“Hambatan dalam menjual minuman pasti ada. Contohnya, saat musim hujan saat ini. Pembelinya itu ya, berkurang. Karena mereka lebih butuh minuman hangat daripada minuman dingin. Sebaliknya, jika cuaca sedang panas, ya, penjualannya meningkat,” ucap Mas Sansan sambil terkekeh.

       Harga bubble ‘Keep Smile’ ini sendiri berkisar antara Rp 5.000,00 sampai Rp 8.000,00. Untuk tambahan topping pun cukup menambah Rp 1.000,00 sampai Rp 2.000,00. Cukup murah untuk kantong mahasiswa, bukan? Maka dari itu, tunggu apa lagi? Ayo, beli bubble ‘Keep Smile’! (dsw/rsa)